2015. november 11., szerda

KARFIOL PIZZA

Kép forrása: NoSalty
Hozzávalók a tésztához:
  • 40 dkg karfiol
  • 1 dkg kókuszszír
  • 1 dl víz
  • 20 dkg cheddar sajt
  • 2 tojás
  • só, bors

Feltéthez:
  • 2 tojás
  • 10 dkg sajt
  • fokhagyma
  • 15 dkg sonka
  • 10 dkg gomba


A kariolt daráljuk le, vagy aprítóban vágjuk morzsásra. Kicsit pirítsuk meg a kókuszzsíron, majd amikor megpuhult, hűtsük le. Keverjük össze a reszelt sajttal, a tojásokkal és a fűszerekkel. Kizsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetjük, és 15 perc alatt 180 fokon elősütjük.
Amíg sül a tészta, összekeverjük a feltétnek szánt tojásokat a reszelt sajttal, befűszerezzük és ráegyengetjük a tésztára. Sonkát, gombát teszünk rá, és visszatesszük a sütőbe. 180 fokon addig sütjük, amíg megpirul.

Forrás: NoSalty

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése