 |
| Kép forrása: Mindmegette |
- 4 tojás
- 1,5 bögre liszt (fele lehet teljes kiőrlésű vagy tönköly liszt)
- 1 bögre olaj
- 1,5 bögre cukor
- 2 csomag sütőpor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 tk. só
- 2 tk. fahéj vagy mézeskalács fűszerkeverék
- 1 tk. őrölt gyömbér
- 15 dkg darált dió vagy mandula
- 10 dkg rumba áztatott mazsola
- 50 dkg reszelt sütőtök
A lisztet, sót, fahéjat, gyömbért, sütőport összekeverem. A tojást, olajat, cukrot géppel szintén jól összekeverem. A száraz és a nedves hozzávalókat összeöntöm, belekeverem a diót, a mazsolát és az apróra reszelt sütőtököt. Kivajazott tepsibe, 180 fokra előmelegített sütőben 50-55 fokon készre sütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése