Hozzávalók:- tarlórépa
- sárgarépa
- vaj
- zöldség alaplé (ennek hiányában víz és szárított fűszerkeverék)
- juharszirup vagy méz
- kakukkfű
- só, bors
A répákat meghámozzuk és kockára vágjuk. Serpenyőben vajat hevítünk, majd a zöldségeket megforgatjuk benne. Kevergetés után egy csésze zöldség alaplével felöntjük, fedő alatt 10 percig pároljuk. Fedő nélkül újabb 10 perc alatt elpároljuk a levét. Sózzuk, borsozzuk, egy kanál juharsziruppal vagy mézzel összeforgatjuk. Kakukkfüvet morzsolunk a tetejére.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése