Hozzávalók:- 5 cső kukorica
- 3/4 csésze koktélparadicsom félbevágva
- 4 ek. fenyőmag
- 4 ek. menta apróra vágva
- 2 ek. vörösborecet
- 3 ek. olivaolaj
- só, bors
160 fokra előmelegített sütőben kb. 8-10 perc alatt pirítsuk meg a fenyőmagot. Tegyük a kukoricacsöveket forrásban lévő vízbe 3-5 percre, majd tegyük hideg vízbe, hogy ne főjenek tovább. Hántoljuk le késsel a szemeket, és a többi hozzávalóval keverjük össze egy salátás tálban. Szobahőmérsékleten tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése