2015. november 11., szerda

PÓRÉHAGYMÁS CSIRKERAGU

Ez egy nagyon egyszerű recept a póréhagyma felhasználására.

Hozzávalók:

  • 2-3 póréhagyma
  • 40 dkg csirkemell kockára vágva
  •  tejföl
  • só, bors
  • borsikafű
A póréhagymát alaposan megmossuk és felkarikázzuk. A felkockázott csirkemellet kevés zsiradékon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a póréhagymát, kevés vizet, és addig főzzük, amíg a hagyma szét nem esik. Mikor kész, tejfölt teszünk rá, és összeforraljuk. Sóval, borssal, borsikafűvel fűszerezzük. Barnarizzsel nagyon finom!

Forrás: Viola Zita receptje

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése