- 2 db nagyobb cukkini
- 25 dkg tehéntúró
- 2 dl tejföl
- 15 dkg sajt
- só, bors
- petrezselyem
- paradicsom
- húsos szalonna ízlés szerint
- olajbogyó ízlés szerint
A cukkinit hámozzuk meg, vágjuk ketté, a magházát távolítsuk el. A túrót keverjük el a tejföllel, ízlés szerint adhatunk hozzá előre kisütött szalonnadarabokat is. Sózzuk, borsozzuk, petrezselyemzöldet adunk hozzá. A cukkiniket egy tűzálló tálba tesszük, a túrós masszát belekanalazzuk. A tetejére reszelt sajtot szórunk, paradicsomkarikákkal, olívabogyóval díszítjük. 200 fokos sütőben készre sütjük.
Forrás: http://hobbikert.hu
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése