2015. december 11., péntek

ZÖLDSÉGPÜRÉ

Kép forrása: recepttar.hu
Hozzávalók:
  • sütőtök
  • zeller
  • paszternák
  • krumpli
  • vaj
  • tejföl
  • zellerzöld


Párolóbetétben sütőtököt, zellert, paszternákot, esetleg krumplit puhára párolunk, majd botmixerrel pürésítjük vaj és tejföl hozzáadásával. Ízlés szerint sózzuk, majd zellerzöldet aprítunk bele. Összekavarjuk és már kész is. Marha steak-kel az igazi! Jó étvágyat!

Forrás: Séllei László receptje

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése